幻の「ピュアホワイト」を探して

　UJ壱弐零さんからピュアホワイトについて教えていただきました。真っ白なトウモロコシです。

　茹でずに生でも食べられるフルーツ感覚の糖度が特徴です。

　普通のトウモロコシとは共存できないそうで、栽培が大変難しいのだとか。「幻」と呼ばれる所以です。ところが、そんなピュアホワイトを作っている農家が清瀬市に15軒もあるというのが今回の話のそもそもの発端です。この時期、清瀬市内では上の写真のようにたくさんのトウモロコシ畑が眼に入ります。

　なるほど、そんなに貴重なものが地産地消できるなら手に入れないといけません。しかし、すぐに行動しないでいたら、先日とある直売所にて見てしまいました、「ホワイトは終了しました」の貼紙。

　もともと無いと言われると欲しくなるタチなのです。すぐに大きなトウモロコシ直売所に駆け込んでみると「うちではやってないんですよ〜」とのこと。なるほど幻ですから。

　これは効率よく探さなければなりません。さっそくUJ壱弐零さんのご自宅を襲撃し、近くでピュアホワイトを売っていた直売所を3ヶ所ほど教えていただきました。

　そのうち2ヶ所に行って見ました。でも、ご覧の通り、既に祭は終わったあとのようでした。無いと言われると余計欲しくなります〜。来年は早めに行動することにしましょう。

Comments

「ピュアホワイト」を購入することが出来ず、残念でした。
もっと早く、情報を提供出来ればよかったですね。
今年は、７月５日にJA東京みらい清瀬新鮮館（清瀬市役所横）で、
「七夕まつり」と称し、旬の地場野菜を直売していました。
もちろん、「ピュアホワイト」も販売されており、その頃が、
「ピュアホワイト」の最盛期だったと思われます。

Posted by ＵＪ壱弐零 at 2008年07月15日 21:55

ＵＪ壱弐零さん

来年こそは〜。
ネットで買えば北海道産が手に入りますが、
やはり清瀬産にこだわりたいです。

Posted by Toba at 2008年07月15日 22:44

身近なトウモロコシにそんな品種があるとは知りませんでした。世の中にはまだまだ未知なる食材が潜んでいるのでしょうね。
生でも食べられるとはいったいどんな味なのでしょうか。ちょっと興味ありです。

Posted by manatuno at 2008年07月16日 06:31

manatunoさん

品種改良して色々作りだされているんでしょうね。
私もとても興味があるので、北海道産に手を出しても
良いのですが、清瀬市民としては清瀬産にこだわって
来年に期待といったところです。

Posted by Toba at 2008年07月16日 22:37

こんにちは！清瀬でピュアホワイトの生産を行っている者です！

現在、行われている「ひまわりフェスティバル」はご存知でしょうか？
農家が共同直売を出店しているのですが、
そちらでピュアホワイト販売させて貰っています！
７月中でしたら土日祝日なら確実に販売していますので宜しければご来店おまちしております。

Posted by kokei at 2008年07月20日 09:15

kokeiさん、こんにちは。

はいはい、ひまわり畑には明日にでも行ってみようかと
思っているところです。ここで販売されてるんですね。
では、ぜひ購入させていただこうかと思います。
売り切れなければいいですね〜。

情報どうもありがとうございました。

Posted by Toba at 2008年07月20日 17:52

本日、「ひまわりフェスティバル」の直売店で５本GETしてきましたよ〜。

残りは、あまり多くなかったです。

Posted by あやたか at 2008年07月21日 19:38

あやたかさん、こんにちは。

私も今日の午前中、同じ場所で2本ゲットして
きました。(^^)

生で食べさせてもらいましたが、甘かったですね。

Posted by Toba at 2008年07月21日 21:23