毎日がレビュー

埼玉県所沢市出身で東京都清瀬市在住の人間がどうでもよいことを書いてます。毎日毎日がおさらい、レビューです。トラックバック、コメント、リンクいずれも大歓迎。

喫茶店

ブルーボトルコーヒーに思うこと

 少し前にブルーボトルコーヒーの日本上陸が話題になりました。

 そこで聞いた言葉が「サードウェーブ」 第三の波ってことでしょうか。ざっと読んだ限り、豆の産地ややその焙煎を大事にし、一杯一杯コーヒーを入れてくれるのがサードウェーブだそうです。つまり、こだわりのコーヒー。

 あれ、それって昔は駅前によくあった日本の喫茶店では?

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喫茶店発祥の地

喫茶店発祥の地

 御徒町付近をフラフラしてる時のことです。カップルがビルの片隅で何かを物色しているのが見えました。なんか、このビル横に一緒に錠前をかけると永遠の愛が約束されるとか、そんな都市伝説があるのか? カップルがいなくなるのを待って近づいてみました。すると、なんとそこは「日本最初の喫茶店発祥の地」

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