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トルコ旅行のお土産にEFES DARKというビールをいただきました。トルコにはエフェス遺跡という有名な場所があるそうで、その名前をつけたビール会社のビールです。トルコではかなり有名らしいです。
エフェスはエフェスでも色々な種類があるようですが、これはダーク。その名の通り黒いです。個人的にギネスは好きなビールの一つなのですが、このエフェスも美味かったです。
ビンのラベルを見ると、どうやらトルコからアメリカに向けて輸出されるもののようです。アメリカの業者が輸入したことになっていて、その他の注意書きはアメリカ向けのものになっていました。税関手続き上、トルコから持ち込むよりもアメリカから持ち込むほうがやりやすいとか何かあるのでしょうか。まあ、うまいビールが味わえればラベル表示はどうでも良いです。
アメリカのビンビールではよくあるよう、ビンの王冠は一見普通のもののように見えますが、ひねれば手で開けられました。栓抜き不要です。飲みたい時に冷蔵庫からビンを取り出して手で栓を開けてビンから飲む、というのは快適です。まあ、手で開けられない普通のビンでもアメリカの人はテーブルの角などで器用に栓を抜いてましたけど・・・。
